Consultoria Gastronômica
Chef Charles Malek é especializado em consultoria gastronômica, tem o foco em criação de cardápio, gestão, controle e planejamento de restaurantes. Montar um novo restaurante ou tornar sua cozinha eficiente e produtiva, pode contar conosco, esta é a especialidade!
Serviços
Consultoria Bares e Restaurantes
Consultoria Hotéis E Franquias
Análise de Custos
Treinamento equipe cozinha
Projeto cozinha restaurantes
Ficha técnica de cardápio
Renovação do cardápio total ou parcial
Assessoria completa para abertura de novos restaurantes
Atendemos
Restaurantes
Bares e Lanchonetes
Hamburgueria e Pizzarias
Buffets
Hotéis
Franquias
Clientes satisteitos
Perguntamos a alguns de nossos clientes:
– Qual foi a importância da consultoria do chef Charles Malek.
"A consultoria do chef Charles Malek foi de grandíssima importância, uma vez que buscávamos algo diferenciado e com qualidade. Seu treinamento de equipe foi de grande valia. Obtivemos grandes resultados."
- Jamile e Emerson (proprietários Lá Grill Rotisserie)
"Foi extrema importância a consultoria do chef Charles Malek, sem ele nada disso teria acontecido! Recomendo a todos os empresários do ramo de gastronomia! "
- Jhenifer e Robério
(proprietários - Australian Steakhouse)
"Um novo cardápio, organização e agilidade no atendimento ao cliente !"
- Léo e Silmara
(proprietários - Quinta do Aveiro Pesqueiro e Bar)